Библиотека знаний Анны Глебовой
🌸 Библиотека знаний Анны Глебовой

Все рецепты Анны —
в одном месте

10 категорий, сотни уроков, 5 лет работы Анны. Теперь вам не нужно искать «а где же был тот урок про пион?» — всё собрано, разложено по темам и доступно с одного клика.

10
категорий
500+
уроков
9.7/10
оценка учениц
Получить доступ →
Уже 250+ учениц пользуются библиотекой каждый день 💛

Как родилась библиотека

Короткая история про то, зачем мы это сделали

Раньше все уроки Анны были разбросаны — по годам, по потокам, по отдельным курсам. Чтобы найти нужный рецепт или технику, приходилось перебирать десятки папок и вспоминать: «а где же это было?».

Мы смотрели на это и понимали — так неправильно. Это неудобно ученицам и неудобно нам.

Поэтому мы сделали библиотеку. Все уроки Анны за все годы собраны в одном месте. Не по датам, не по потокам, а по темам: зефирные цветы, торты, шоколад, карамель, праздники, бизнес — 10 категорий. Вбили «пион» — нашли все уроки про пион. Захотели технику ламбет — открыли один раздел и всё там.

Как написала одна из учениц: «Это большая книга очень нужных мне рецептов, которые не потеряешь. Раньше приходилось искать, заходя во все года и месяцы. Теперь это...» — и мы согласны с каждым словом.

Что внутри — 10 направлений

Каждая категория — отдельный мир. Внутри десятки уроков, техкарты, фото, пошаговые видео.

🌹
Базовые цветы
Роза, пион, хризантема, ранункулюс — всё с чего начинается зефирная флористика
🌷
Весенние цветы
Тюльпаны, лотосы, крокусы, сирень, первоцветы — для сезона март-май
🎁
Праздничные коллекции
Идеи и композиции под каждый праздник — от 8 марта до Нового года
💐
Букеты и композиции
Сборка, упаковка, сочетания цветов — всё для продажи клиентам
🍰
Торты с зефирным декором
3D торты, бенто, сливочные и муссовые — с зефирными цветами на верху
✨
Десерты и торты с кремом
Павлова, эклеры, корзиночки, мини-торты — всё что хочется съесть сразу
🍫
Шоколад и карамель
Темперирование, карамели, шоколадные фигуры, авторские техники Анны
🌺
Заливные цветы
Работа с молдами — простая техника даже для новичка, быстрые результаты
🍪
Печенье и пряники
Английские булочки, пасочные, песочное, итальянские пончики, моти
📊
Бизнес и техкарты
Расчёт себестоимости, ценообразование, работа с клиентами, шаблоны
⏰ Историческая ценность

По отдельности все эти уроки стоят
более 155 000 ₽

155 000 ₽
если покупать
по отдельности
→
2 490 ₽
в месяц
с подпиской

Мы собрали всё в библиотеку и сделали доступ по подписке — чтобы каждая ученица могла пользоваться всем контентом академии, а не выбирать между курсами.

9.7
★★★★★
средняя оценка учениц

Что говорят ученицы

Настоящие отзывы от девушек которые уже пользуются библиотекой. Без редактуры.

Это большая книга очень нужных мне рецептов, которые не потеряешь. Очень этому рада, спасибо огромное! Раньше приходилось искать нужный рецепт, заходя во все года и месяцы. Теперь это просто счастье.
★★★★★
10/10
Целый кондитерский мир вкусных рецептов на каждый случай в жизни. Всё замечательно, всё в одном месте, по категориям.
★★★★★
10/10
Анна и Иван собрали огромную кладезь своих трудов. 1000% в библиотеку! Поисковик — набираешь слово и тебе всё высвечивает 👍
★★★★★
10/10
Я хотела летом уже распрощаться с наставничеством, а теперь подууууумаю. Библиотека облегчает нашу жизнь, спасибо вам!
★★★★★
10/10
Стоит ещё как! Это кладезь кондитерки. Доступны все уроки, даже те которые не оплачивались раньше.
★★★★★
10/10
Полный набор уроков для кондитера, охвачены все темы, отличная проработка, много фантазии. Её надо иметь при себе всегда.
★★★★★
9/10

Получите доступ сегодня

Выберите удобный тариф. Отмена подписки в любой момент — одним кликом в кабинете.

Месячная подписка
Попробовать
2 490₽
в месяц
  • Доступ ко всем 10 категориям
  • 500+ уроков Анны
  • Поиск по ключевым словам
  • Техкарты к урокам
  • Новые уроки каждый месяц
  • Смотреть с любого устройства
Оформить за 2 490 ₽
⭐ Выгоднее на 33%
Годовая подписка
Максимум пользы
19 900₽
за 12 месяцев
  • Всё из месячной подписки
  • 12 месяцев доступа
  • Экономия 9 980 ₽ за год
  • Все будущие уроки года
  • Приоритетная поддержка
  • Ранний доступ к новинкам
Оформить за 19 900 ₽
Экономия 9 980 ₽

Частые вопросы

Чем библиотека отличается от наставничества?

Библиотека — это архив уроков для самостоятельного обучения. Наставничество — это живое сопровождение Анны: обратная связь на ваши работы, живые эфиры, закрытый чат, разборы. Библиотека подходит тем кто хочет учиться в своём темпе, наставничество — тем кто хочет работать лично с Анной.

Как долго будет доступ к библиотеке?

Пока вы платите подписку — доступ открыт. Месячная — на месяц, годовая — на 12 месяцев. Отменить подписку можно в любой момент одним кликом, без объяснений.

Я училась в наставничестве раньше. Мои старые уроки там?

Да, все уроки Анны за все годы работы собраны в библиотеке. Даже те которые были только в наставничестве — теперь доступны по подписке. Это часть нашего обещания — ничего не теряется.

Будет ли обратная связь и разбор моих работ?

В библиотеке — нет. Обратная связь от Анны, разборы работ и закрытый чат — это эксклюзив наставничества. Если нужно личное сопровождение — смотрите в сторону наставничества. Библиотека — для самостоятельного обучения.

Подходит ли библиотека новичкам?

Да. В библиотеке есть категория «Базовые цветы» и «Заливные цветы в молдах» — они подходят тем кто только начинает. А тем кто продвинулся — есть сложные техники, бизнес-блок, праздничные коллекции.

На каком устройстве можно смотреть?

На любом — телефон, планшет, компьютер. Уроки адаптированы под мобильные экраны. Можно смотреть на кухне пока готовите, в дороге, перед сном.

Начните пользоваться
библиотекой сегодня

Больше не нужно искать нужный урок по десяткам папок и годам. Всё собрано, разложено по темам и доступно в один клик — как большая книга любимых рецептов, которая всегда под рукой.

Оформить подписку →