групповое наставничество

1. Мои уроки:
Простые уроки:
- пельмени из зефира, лавровый лист из зефира
- рак 🦞 в мармеладе
- чеснок из зефира с начинкой
- перцы 🌶️ из зефира в мармеладе
- батончики из зефира в шоколаде с грецкими орешками с трюфельной начинкой

Уроки посложнее:
-Маффины ванильные с классическим кремом и начинкой из малинового геля
-маффины шоколадные с шоколадным кремом и начинкой из карамели «маракуйя»
- темперирование белого и темного шоколада. Отлив из бумажных форм (простой вариант) и из силиконовой формы (вариант посложнее)
- все шоколадные формы и горшочки с начинками и зефиром белые и темные формы (все имеет свои начинки и вкусовые сочетания, которые я тщательно подбирала) мужчины будут в восторге! 🔥
- зефирно-шоколадные конфеты в виде кактусов
- а также различные кактусы и суккуленты из зефира, многжество видов и сочетаний. Научу колористике и сочетанию оттенков в кактусах и суккулентах. Чтобы смотрелось все гармонично.
-зефироторт с начинкой и бисквитом, украшен шикарными кактусами и суккулентами в правильных оттенках и сочетаниях.

Погрузитесь вместе со мной в мир мужских десертов, где будет не только красиво, но и очень вкусно. Все намного проще, чем вы думаете 🥰

Уроки от Юлии:
- Конфеты с ромом(или коньяком)
- Брауни с темным пивом😊
- Линцерское печенье 🍪

Уроки от Нины: «Морская братва»
- зефиросендвичи в виде ракушек из цветного теста (рецепт),
- морских звёзд,
- морских коньков,
- креветок и раков

Также, вы впервые попробуете зефирную смесь от Натива. Будем экспериментировать 🔬 и пробовать. Кому-то это очень упростит зефирное творчество 😉

Также вам в наставничестве января будут доступны уроки по зефирным урокам:
-зефир на соке
-классическая технология (4 разных вкуса)
-зефирная смесь от Натива кондитер. Подробный урок со всеми экспериментами 😍
-подробные, красочные техкарты с поэтапным выполнением техник в виде фотографий.

3990 рубЛЕЙ