Авторское сообщество по зефирной флористике
Погрузись в изобилие
красоты и вкусов..

групповое наставничество
Позвольте представить вам авторские уроки по 3D зефирным тортам в виде цветов, где каждый цветок словно поет свою собственную симфонию нежности и изящества. 🥰

Тренд на 3D торт-розу сейчас везде! Видели в роликах в интернете? Но только там мастика… я же предлагаю вам вкусный вариант зефирных цветов 🌹 в 3D формате.
1. 3D Тортик «Роза»
2. 3D Тортик «Открытый пион»
3. 3D Тортик «Кучерявый пион»
4. 3D Тортик «Гортензия»
5. 3D Тортик «Хризантема»
6. 3D Тортик «Ранункулюс»
7. Начинки в 3D тортах-цветах:
-торт «Детство»
Воздушный бисквит, сливочная пропитка, крем-мусс на сгущеном молоке, масляный крем на сгущеном молоке с черносливом
-торт «Райское наслаждение»
Ванильный бисквит, сливочная пропитка, итальянская меренга, ванильный мусс, мусс из брусники
-торт «Орехово-вишневый взрыв»
Ореховый бисквит с грецкими орехами, сливочная пропитка, вишневое кули с кусочками вишни, сливочный крем-мусс
8. Очень вкусные творожные кексы по советскому рецепту. (Рецепт подойдет для творожных пасх).
9. Плоские цветы в корейской технике: (техника подойдет даже для новичков)
-скабиоза крупная,
- мак оранжево-песчаный,
- циния красная,
- циния Айвори
Такие цветы отлично подойдут для букетов и украшения капкейков, кексов к выпускным.
9. 3D Торт-букет сирени
Внутри букета торт «Сливочный». Сливочный бисквит на сгущенке (фирменный рецепт моей мамы), вишневый зефир и джемовая прослойка.
Техника и отсадка сирени, окрашивание зефирной массы подбирая тон.

Уроки от Юлии:
1. Тарт два шоколада
2. Десерт Пана-Котта

Уроки от Нины:
1. Прянично-зефирные картины
3990 рубЛЕЙ
Ответы на вопросы:
  • Вопрос:
    Как произвести оплату из другой страны?

    Ответ:
    Напишите менеджеру, она Вам отправит реквизиты
info@akademia-konditerov.ru
8 (924) 624-61-29
групповое наставничество