🌷
🌸
🌷
Академия Анны Глебовой

Авторс кое сообщество по зефирной флористике

Погрузись в изобилие красоты и вкусов — учись создавать съедобные шедевры вместе с Анной

  • 500+ авторских видеоуроков за 3 года работы
  • Живые эфиры с Анной каждый месяц
  • Поддержка кураторов и обратная связь
Анна Глебова — зефирная флористика
7 000+ выпускниц за 3 года
Набор открыт
Авторское сообщество по зефирной флористике
Погрузись в изобилие
красоты и вкусов..

Программа апреля

Авторская коллекция десертов

К Пасхе, выпускным и весенним праздникам — шесть тематических блоков, которых нет больше нигде

📅 Старт 10 апреля · 🎓 6 блоков · 💫 Бонусный урок
01
Пасхальный блок

К Пасхе и весенним праздникам

Классика, переосмысленная по-новому

  • Морковно-шоколадный кексовый кулич — нежный, ароматный, тает во рту
  • Зефирная шапочка из тыквы и цитруса — украшение, которого нет ни у кого
  • Заливные цветы из птичьего молока для оформления кулича
  • Мини бенто-тортики из птичьего молока с карамельными начинками
02
Карамели

Два вида карамели — основа всех начинок

Освойте один раз — используйте всегда

  • Ягодная карамель — на малине, насыщенный вкус и аромат
  • Шоколадная карамель — глубокая, плотная, идеально для начинок
  • Обе карамели идут в начинки большинства десертов месяца
03
Выпускной блок

Шоколадные леечки

Подарок учителю, выпускнику и тем, кого любим

  • Леечки в трёх оттенках: розовый, голубой, молочный шоколад
  • Внутри — целый зефиро-тортик: ореховый дакуаз, шоколадно-песочная крошка, зефирные замесы на кофе и малине, два вида карамели
  • Сверху — зефирные крокусы ручной работы (сиреневый, белый, жёлтый) с листвой
  • Темперирование молочного и белого шоколада
  • Колористика и гармония цветов — как подобрать оттенки для дорогой подачи
04
Выпускной блок

Корзиночки с лотосами

Целая ботаническая коллекция из зефира

  • Шоколадные корзиночки в молочном и белом шоколаде
  • Зефирные лотосы в трёх стадиях цветения: бутон, начаток, распустившийся цветок
  • Листья — как самостоятельный декор
  • Идеально для выпускных 9–11 классов и студентов
05
Маленьким выпускникам

Зефирные крокусы

Первоцветы — символ начала пути

  • Крокусы в трёх оттенках с натуральной листвой
  • Для детских садов и начальной школы
  • Можно использовать как самостоятельный десерт или для оформления леечек
06
Заливные техники

Заливные цветы из птичьего молока

Нежнейшая техника, которую освоите за один урок

  • Работа с молдами — заливаем, получаем готовые формы
  • Десерты «птичье молоко» с карамельной начинкой внутри
  • Цветы как самостоятельное украшение и как часть кулича
Бонусный урок

Шоколадное яйцо с прорастающими крокусами

Эксклюзивный урок только для участников эфира

  • Шоколадное яйцо — техника темперирования и сборки
  • Зефирный замес на бруснике с натуральной начинкой
  • Крокусы, которые «прорастают» из яйца — невероятная весенняя подача
  • Идея для Пасхи, выпускного и съёмки в каталог
📚
+ ВКЛЮЧЕНО В НАСТАВНИЧЕСТВО

Доступ ко всей библиотеке знаний

Вместе с программой апреля вы получаете полный доступ к библиотеке Анны — это 500+ видеоуроков за 3 года работы. Зефирные цветы, букеты, торты, шоколад, праздничные коллекции, техкарты с расчётами. Всё в одном месте, без ограничений по времени.

500+ видеоуроков
17 категорий
3 года авторских наработок
К концу месяца у вас будет

Готовый каталог к выпускным

12+ уроков и техник
6 новых десертов
2 готовых каталога
Присоединиться к наставничеству

4 250 ₽/мес · Набор до 9 апреля · Старт программы 10 апреля

Выбери свой формат

Два пути в зефирной флористике

Учись сама в своём темпе или иди вместе с Анной — с поддержкой, новыми уроками и живыми эфирами каждый месяц.

Библиотека знаний
Учись сама — вся база уроков Анны в одном месте
1 990 ₽ / месяц
или 19 900 ₽ / год — экономия 10 000 ₽
Что внутри
  • Доступ ко всем 500+ урокам за 3 года работы Анны
  • Зефирные цветы, букеты, торты, печенье, праздничные коллекции
  • 17 категорий уроков с удобным поиском
  • Все техкарты с расчётом себестоимости
  • Учитесь в удобном темпе — без сроков и дедлайнов
  • Доступ навсегда, пока активна подписка
Открыть библиотеку
Идеально, если хочешь попробовать или учиться сама
Премиум
Наставничество
Анна ведёт тебя лично — каждый день, каждый месяц
4 250 ₽ / месяц
Доступ к новым урокам, эфирам и куратору
10 770 ₽ / 3 мес
11 970 ₽  ·  3 590 ₽/мес  ·  экономия 1 200 ₽
34 992 ₽ / год
2 916 ₽/мес  ·  экономия 16 008 ₽ за год
Всё, что в библиотеке + ещё
  • Новые уроки от Анны каждый месяц
  • Живой эфир с Анной каждый месяц — эксклюзивно
  • Бонусные уроки только для участниц эфира
  • Обратная связь по работам
  • Авторские программы под сезон и праздники
  • + Полный доступ ко всей библиотеке 500+ уроков
Присоединиться к наставничеству
Для тех, кто хочет результат и поддержку Анны
Не уверена, что выбрать?

Начни с библиотеки за 1 990 ₽ — посмотри уроки, попробуй, освоись. Перейти в наставничество можно в любой момент: получишь доступ к новым урокам, эфирам и куратору.

Ответы на вопросы:
  • Вопрос:
    Как произвести оплату из другой страны?

    Ответ:
    Напишите менеджеру, она Вам отправит реквизиты